Sezon na pomelo w Polsce zaczyna się w październiku i zazwyczaj kończy się na przełomie marca i kwietnia. Największy wybór i najniższe ceny znajdziesz zimą. Jeśli kupujesz ten owoc, zwróć uwagę na świeżość – poza sezonem pomelo zwykle jest droższe i trudniej dostępne.
Najważniejsze informacje:
- Sezon na pomelo trwa od początku października do końca marca lub początku kwietnia, a najwięcej tych owoców dociera do sklepów zimą – od listopada do lutego lub marca.
- Świeże pomelo łatwo rozpoznasz po ciężarze, twardej i gładkiej skórce z połyskiem oraz jednolitym kolorze właściwym dla danej odmiany.
- Poza sezonem pomelo pojawia się rzadko i sprzedawcy ustalają wtedy wyższe ceny niż zimą.
Kiedy jest sezon na pomelo?
W Polsce pomelo trafia do sklepów od początku października aż do końca marca, czasem na początku kwietnia. Najwięcej tych owoców dostępnych jest w zimowe miesiące, od listopada do marca. Pomelo nie uprawia się w naszym kraju – pochodzi głównie z Azji i zawsze przyjeżdża do nas z importu.
W polskich sklepach najczęściej spotkasz takie odmiany pomelo:
- Tambun White (o białym, słodkim miąższu) – pojawia się szczególnie od listopada do stycznia,
- Tambun Pink (miąższ różowy),
- Shatian (chińska odmiana z żółtym lub różowym środkiem),
- Chandler i Coctail (hybrydy z Kalifornii; szukaj ich jesienią i na początku zimy),
- Siamese Sweet (delikatniejszy smak; uprawiany szklarniowo bywa dostępny do kwietnia).
Ile kosztuje pomelo?
Jesienią i zimą, w szczycie sezonu, za pomelo zapłacisz zwykle od 7 do 13 zł za sztukę. Poza sezonem ceny potrafią wzrosnąć – wtedy jedna sztuka kosztuje 16-20 zł. Najniższe stawki można spotkać między lipcem a wrześniem, gdy trafiają do nas transporty z krajów o tańszej produkcji.
Pomelo – dostępność poza sezonem
Od kwietnia do września pomelo trafia do sklepów rzadko. Pochodzi wtedy z Malezji, Indonezji, Tajlandii, Indii, Chin albo Izraela. Zdarza się, że suchsza pogoda w tych krajach sprawia, że skórka staje się grubsza, a sam owoc mniej soczysty. W tym okresie oferta jest znacznie mniejsza, a ceny zwykle wyższe.
Jak wygląda świeży i dobry pomelo?
Świeże pomelo ma gładką, twardą i błyszczącą skórkę – nie znajdziesz na niej plam ani skaleczeń. Najlepiej wybierać ciężkie i sprężyste owoce, wtedy masz pewność, że pomelo będzie soczyste. Kolor zależy od odmiany; skórka i miąższ mogą być białe, żółte, różowe lub nawet lekko czerwone. Po przekrojeniu owocu czujesz wyraźny cytrusowy zapach. Omijaj egzemplarze z miękkimi miejscami, plamami i przebarwieniami, bo często to oznacza, że owoc nie nadaje się już do jedzenia. Tak samo nie kupuj pomelo bardzo lekkiego czy wysuszonego.
Jak przechowywać pomelo?
Trzymaj nieobrane pomelo w chłodnym, zacienionym miejscu lub w lodówce. Dzięki temu możesz zachować je nawet na 4-6 tygodni. Gdy już obierzesz owoc, przełóż jego cząstki do zamkniętego pojemnika i schowaj do lodówki – ale nie dłużej niż na 1-2 dni. Obrane pomelo szybko traci świeżość i wysycha. Nie ma sensu robić dużych zapasów, bo najlepszy smak mają owoce świeżo sprowadzone w sezonie.
Jak można wykorzystać pomelo?
Pomelo najlepiej zjadać na surowo, dodać do owocowych lub warzywnych sałatek. Zrobisz z niego sok, smoothie albo lekki sos. Po sezonie sprawdzi się jako baza do marmolady, możesz je kandyzować albo dodać do marynat do ryb i owoców morza.
Pomelo to dobre źródło witaminy C, zawiera niewiele kalorii i pomaga utrzymać odpowiednie nawodnienie. Dobrze działa na trawienie i odporność, warto urozmaicić nim codzienne posiłki.
